Lehtimehu on yksi herkullisimmista kesän mauista. Pirskahteleva juoma maistuu varsinkin hellepäivinä!
Lehtimehua
Tekijä: Sallasalla
Hortonomiopiskelija ja äiti, joka on täyttänyt elämänsä kasveilla ja unelmilla.
Lavatarhassa kasvaa!
Olen päässyt lavatarhahommissa hyvään kasvuvauhtiin. Tämä tuntuu niin hyvältä! Ne on sellaisia kesän iloja, kun saa poimia sieltä täältä jotain suuhunpantavaa.
Hortoilua
Pidän erityisesti verbistä hortoilla, koska se pitää sisällään niin sujuvasti kaksi mielekästä puuhaa; hortoilun, eli haahuilun luonnossa ja toisen hortoilun, eli villien, syötivien kasvien keräilyn luonnosta. Ja pitäähän tulevan hortonomin hortoilla! Vuohenputkikausi parhaimmillaan Keräilin viikonloppuna lähipuistosta nokkosia ja vuohenputkia. Nokkosia olen keräillyt jo monena vuonna ja ryöpännyt niitä pakkaseen. Nokkosletuista ja pannarista onkin tullut meidän [...]
Lavatarha kukoistamaan
Nyt luet jatko-osaa lavatarhan perustamispuuhistani. Edellinen juttuni käsitteli tarkemmin perustamisvaihetta ja paikan valintaa. Tässä mietin, mitä kaikkea haluan kasvattaa lavoissani! Ja siinäpä se asian (pieni) kompastuskynnys onkin...mitä haluan - ja mitä pystyn kasvattamaan. Minähän haluan kaikkea! Mutta jonkunlainen järki pitää koettaa pitää, että saa edes pienen sadon. Ja tavoitteena on kyllä saada sellainen kohtalainen sato, [...]
Suunnitelmissa lavatarha
Lavatarha, keittiöpuutarha, hyötypuutarha, kohopenkki, lasagnepenkki...Mitä näitä nyt on? Lavakauluksista koottu kasvatuspenkki Olen törmännyt oikeaan runsaudenpulaan, kun olen yrittänyt oppia ja sisäistää miten viljellä kasveja lavoissa. Lavoilla tarkoitan esimerkiksi niitä valmiita lavakauluksia, joita saa uutena kaupoista tai hyvillä suhteilla kierrätettyinä. En ole edes kovin montaa eri lähdettä penkonut, mutta jo niissä muutamassa on käytetty monia eri [...]
Herätys viherkasvit!
Olen rakastanut viherkasveja jo vuosia ja harrastus syvenee entisestään, kun opiskelen uutta, vihreää ammattia itselleni. Kasveja on kertynyt jos jonkinmoisia, uusia ostamalla ja kavereilta pistokkaista lisättyjä. Jotta ne pysyvät hengissä, on niistä myös pidettävä huolta - nyt onkin kasvihuollolle mitä parhain aika! Minä ja kluusia 😍 Kevätaurinko saa kyllä vihreän peukaloni heräämään ja kasvien hoivavietin [...]
Tulppaanien uusi elämä
Kun tässä nyt tänä talvena vietetään jo neljättä marraskuuta, on itse keksittävä kevättä edistäviä asioita kotiin. Kirjoittelin jo sydäntalvella tulppaanien tuomasta kevään lupauksesta ja tulppaanikausi jatkuu edelleen. Hyvällä hoidolla tulppaanit pysyvätkin viikkoja katselukelpoisina, mutta olen todennut vielä yhden kikan, joilla niiden elämää saa jatkettua ainakin pari lisäpäivää. Tulppaanikimppu on päässyt venähtämään Ilahduttavaa on, että myös [...]
Juoruja… <3
Tiedän olevani oikeassa paikassa ja seurassa koulussa, kun ympärilläni kaikki puhuu innoissaan kylmäkäsittelystä tai vuoroviljelystä. Siis mistä? Kun aloitin syksyllä hortonomiopinnot Lepaalla ja ymmärsin, että kaikki opiskelukaverini puhuvat samaa kasvikieltä, kuin minä ja tietotaitoa löytyy viherkasveista ja avomaaviljelyyn, ajattelin, että "ihanaa, on muitakin ihmisiä, ketkä puhuu kasveista"! Olin vihdoin löytänyt tieni samankaltaisteni seuraan 🙂 Kaunis [...]
Ituja kiitos!
Mä olen tänä keväänä uppoutunut opiskelemaan idättämisen kikkoja. Idättäminen on ollut mulle vähän outo homma, vaikka olen lapsena syönyt paljonkin ituja. Tänä keväänä marssin kirjastoon ja tyhjensin hyllystä sylillisen idättämiseen liittyviä kirjoja ja olen niitä lueskellut ja ihaillut. Idut on juuri ja juuri itäneitä siemeniä Päätin aloittaa helpoista idätettävistä ja kippasin siivilään kikherneitä. Seurasin ohjeita [...]
Pikakevät
Avaan mä sitten minkä tahansa somesovelluksen, mulla pamahtaa ensimmäisenä ruudulle kuvia kasveista ja auringonpaisteesta. En siis ole ainut, joka on aivan villinä alkavasta keväästä. Eilen nautin ensimmäisen kahvikupillisen terassin kulmassa (mittari näytti +15'c!!!) ja olen tuonut kevättä sisälle oksien muodossa. Niissä vihertää jo! Terttuselja pistää parastaan ja tuo kevättä! Olen hieman malttamaton näissä keväthommissa. Olen [...]
Sallasalla 